Sobre Nosotros
Descubre todo sobre nosotros
¡Hola!
Nos presentamos
¡Hola! Somos Andrés y Ángela. Estamos encantados de tenerte por aquí.
Con mucho cariño hemos creado «El Paellero Errante», un restaurante donde disfrutar de la Gastronomía Mediterránea y de nuestra trayectoria de más de 20 años detrás de los fogones.
En nuestro nuevo restaurante podrás degustar, en un ambiente familiar y cercano, de una gran variedad de entrantes, ensaladas, carnes, pescados y nuestros famosos arroces y paellas.
Calidad
Elaboramos nuestros platos con productos de máxima calidad. La materia prima es nuestra prioridad.
Servicio
Ponemos especial atención al trato de nuestros clientes para darte el mejor servicio y que te sientas como en casa.
Tradición
Platos tradicionales, de los de toda la vida. Rica tradición culinaria preservando el legado de los sabores.
El restaurante
Descubre nuestro restaurante
Nuestro espacio ha sido cuidadosamente creado para ofrecer un entorno cálido y cercano.
Historia
Nuestra historia
Todo comenzó de manera casual, como suelen ser las mejores historias. Recuerdo, como si fuera ayer, el día en que mi padre, después de irse a tomar el vermut con sus amigos, no apareció por casa y tuve que hacer yo la paella.
Ese día despertó en mí una pasión por la cocina que nunca antes había sentido. Con el tiempo, empecé a experimentar y a perfeccionar mis técnicas, encontrando mi lugar en un pequeño motoclub donde los amigos se reunían para disfrutar de mis recetas.
Sin embargo, fue en un momento de incertidumbre y adversidad cuando mi relación con la cocina dio un giro decisivo. Después de quedarme sin trabajo a los cuarenta años, enfrentándome a un futuro incierto, decidí que era el momento de seguir mi verdadera pasión y convertirme en un experto en arroces y paellas.
20 años después de que mi padre dejara en mi la responsabilidad de hacer su paella, nace El Paellero Errante.
Carta
¿Tienes hambre?
Descube la irresistible carta que hemos diseñado para hacer las delicias de tu paladar.
Disfruta de nuestros irresistibles entrantes caseros, de la frescura y la calidad de nuestras ensaladas, de nuestras suculentas carnes y pescados o de nuestros irresistibles arroces y paellas.
